VEGAN FRIENDLY: GLI AMICI DELLE DIETE VEGAN

Una dieta vegana si basa sull’assunzione di cibi che non provengono dagli animali. Per essere vegan friendly occorre evitare anche uova, latte e miele.

La dieta vegana si distingue da quella vegetariana che invece prevede la possibilità di nutrirsi di derivati del mondo animale, come latte, uova o formaggi.

Il veganesimo è una filosofia non solo alimentare ma anche di vita che prevede di evitare l’utilizzo di qualunque articolo per la cui produzione siano stati utilizzati animali, comprese le calzature e gli abiti.

Il termine “vegano” fu coniato per la prima volta nel 1944 da un inglese, Donald Watson, e rappresenta la crasi della parola “vegetarian” poiché ne utilizza le lettere iniziali (veg) e quelle finali (an). Watson fu il fondatore della Vegan Society che rappresenta l’istituzione più significativa in materia. Essere vegano per la Vegan Society significa rispettare la vita animale ed avere una visione non violenta della vita.

Essere vegan friendly per un’industria alimentare, un bar o un ristorante significa avere una proposta di prodotti che possano essere consumati senza pensieri da chi segue uno stile di vita vegano.

VUOI APPROFONDIRE?

I prodotti Foodness sono vegan?
Non tutti, ecco un elenco dei prodotti vegan Foodness:
– Cappuccino alla soia
– Bevanda alla soia
– Bevanda d’orzo (nelle 3 compatibilità)
– Caffè al ginseng vegan
– Tisana zenzero e limone
– Tisana melograno e mirtillo
– Te nero limone e zafferano
– Te verde e ashwagandha